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ワイ35歳工場勤務、脱サラしてラーメン屋を開業へ!!!


1: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:08:42.448 ID:LMaKNk+n0
魚介塩ラーメンで勝負かける

 

3: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:09:22.685 ID:jRvdIC0f0
開業にいくら必要なんや?

 

5: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:11:00.637 ID:LMaKNk+n0
>>3
貯金は1,000万くらいあるけどそんな金かけない

 

7: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:13:54.478 ID:jRvdIC0f0
>>5
いや、開業にいくらいるんや?

 

8: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:14:28.219 ID:LMaKNk+n0
>>7
500ぐらいの予定

 

12: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:17:19.267 ID:jRvdIC0f0
>>8
ほぇ 0からみせ開くまで500万でいけるもんなんやな

 

15: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:19:11.679 ID:LMaKNk+n0

>>12
多分一からラーメン屋開業するイメージで言ってるよな?

民宿を使うから席数は作ろうと思えば100席以上作れる

ただ一人でやるから8~10席で800~900円で30杯売れればいけると思う

 

19: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:21:05.019 ID:jRvdIC0f0
>>15
1日10席で黒字? そんなもんでいいんか
その場所なら1日10席いく見込みがあるって事か?

 


20: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:21:10.915 ID:PBe0gXmj0
>>15
オンオペなら客席は5~6席に絞った方がいいと思うよ

 

28: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:27:47.339 ID:LMaKNk+n0
>>20
居酒屋で働いてた時はそんな感じやったしな

 

4: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:09:59.250 ID:PBe0gXmj0
チャーシュー美味けりゃいける

 

6: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:12:37.934 ID:LMaKNk+n0
ばあちゃんが民宿やってたんやがそこでラーメン屋をやろうと思ってる

 

11: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:16:27.601 ID:RbQezrh0M
魚介はもう市場が飽和してるから無理だ

 

13: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:18:02.790 ID:LMaKNk+n0
>>11
ツテがあるから安く入るんや

 

14: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:19:03.504 ID:KPMYjkGO0
場所どこ?

 

16: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:19:44.598 ID:LMaKNk+n0
>>14
土地は名古屋や

 

17: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:20:21.968 ID:gOY+ADePd
軌道に乗るまで大変だけど
当分無収入でも生活できるだけの貯金はありそうだな

 

21: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:21:33.781 ID:LMaKNk+n0
>>17
おう、ありがとな。頑張るわ

 

18: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:20:33.024 ID:tuFh5Zo20
魚介鳥パイタン塩豚骨赤みそラーメンにしろや

 

25: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:24:06.563 ID:LMaKNk+n0
>>18
魚介塩ラーメンや

 

32: 憂鬱な名無しさん 2022/08/11(木) 23:46:47.906 ID:m8Mx5t400
食べに行ってみたい

 

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