管理人のつぶやき

最近、遅くまでCSSを弄ってるので、
朝、起きるのが辛い(´・ω・)
仕事中眠すぎるうううううう(´-ω-`)


【画像】これみてからラーメン屋には行けなくなった

1: 2021/08/31(火) 20:15:37.19 0
no title

 

19: 2021/08/31(火) 20:27:55.91 0
>>1
行けなくなる理由がわからないんだけど?

 

21: 2021/08/31(火) 20:28:51.70 0
>>1
人件費と光熱費と家賃考えろバカ

 

27: 2021/08/31(火) 20:33:55.51 0
>>21
店借りてまでラーメン屋やるアホに金払いたくない
従業員雇ってまでラーメン屋やるアホに金払いたくない

 

31: 2021/08/31(火) 20:47:43.60 0
>>1
スープ225円とか適当だなあ
せいぜい20円だろ

 

7: 2021/08/31(火) 20:19:07.35 0
調理師は調理でお金を貰います

 

8: 2021/08/31(火) 20:20:37.61 0
外食の原価率は大抵30%くらいだぞ

 

9: 2021/08/31(火) 20:21:02.49 0
じゃあ自分で作れば

 

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10: 2021/08/31(火) 20:22:27.41 0
これならチャーシュ麺食ったら客の勝ちだな

 

11: 2021/08/31(火) 20:22:54.75 0
原価高すぎるってこと?

 

12: 2021/08/31(火) 20:23:17.80 0
俺は最近までスープの方が金かかるとは知らなかった

 

13: 2021/08/31(火) 20:23:19.32 0
ラーメン屋ってそこら中にあるのは儲かるからか

 

14: 2021/08/31(火) 20:25:24.15 0
買い出しと調理と片付けの手間大嫌いだから外食あるの助かるわ

 

15: 2021/08/31(火) 20:25:28.01 0
3年続くラーメン屋は2割くらいなんだっけ

 

16: 2021/08/31(火) 20:25:54.66 0
しつこい

 

17: 2021/08/31(火) 20:26:38.62 0
材料代だけで話す馬鹿は自分で作れ
な?

 

18: 2021/08/31(火) 20:27:30.80 0
安すぎるねんチップも払わんと
日本の終わりだよ

 


20: 2021/08/31(火) 20:28:42.34 0
原価率で外食するしないを決めるような乞食にはなりたくないな

 

22: 2021/08/31(火) 20:29:46.54 0
俺の知ってるラーメンは1杯106円

 

23: 2021/08/31(火) 20:30:28.86 0
アメリカではラーメン2200円

 

24: 2021/08/31(火) 20:31:13.84 0
「飲食店 原価率」で検索すると目安は30%のようだな

 

25: 2021/08/31(火) 20:31:29.72 0
原価率41%とか経営者頑張ってるな
1000円以上とって良いよマジで

 

26: 2021/08/31(火) 20:32:08.17 0
うん行かん

 

28: 2021/08/31(火) 20:34:05.79 0
原価高すぎじゃね?
これじゃ儲からないよ

 


30: 2021/08/31(火) 20:41:43.50 0
原価率高すぎだろ
チェーン店だと食材と人件費で25%以下が商品開発の目安だぞ
家賃出ねえって

 

33: 2021/08/31(火) 20:49:49.98 0
>>30
抜けた
食材30%と人件費25%で

 

34: 2021/08/31(火) 20:50:54.96 0
アイドルのチェキの原価は?

 

35: 2021/08/31(火) 20:51:23.36 0
なんだ
人間の手首を煮込んでスープ取ってるとかだと思ったのに

 

36: 2021/08/31(火) 20:52:29.56 0
スープ高すぎだろ……
インスタントの粉スープだけって売ってないんかなあれと生麺で作れるだろう

 

37: 2021/08/31(火) 20:52:49.00 0
原価率40%じゃ苦しいだろ

 

38: 2021/08/31(火) 20:53:36.90 0
原価率41%じゃバイト1人しか雇えないだろ
厨房は1人でやらないと

 

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42: 2021/08/31(火) 21:00:12.93 0
意外とラーメンって原価が高くなっちゃうんだよな
料理はコックの技術がいるから別としても
チャーハンなんかとの差はすごく感じる

 

43: 2021/08/31(火) 21:24:09.33 0
味噌ラーメン自炊ならスープって味噌汁だからもっと安い安い

 

44: 2021/08/31(火) 21:26:59.68 0
味噌は塩醤油より全然原価高い

 

【元スレ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1630408537/

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